A les comarques de Girona, la manca de relleu generacional i de professionals qualificats ja no és un debat teòric: és una necessitat quotidiana. Per això, des de la UEC i la Fundació UEC —amb la complicitat de centres educatius, entitats socials i empreses— s’estan impulsant accions molt concretes per incorporar persones al sector i, alhora, dignificar els oficis i fer-los més visibles.